工業(yè)鹽外觀有一些比較粗粒，大粒，在使用過程中想快速溶解，那么工業(yè)鹽快速溶解的方法有哪些呢？

工業(yè)鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因?yàn)楹｛}中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業(yè)價(jià)值相對要高些，食用價(jià)值要低些。工業(yè)鹽快速溶解的方法有升高溫度，加入溶劑2種方法，升高溫度是最簡便的。

工業(yè)鹽經(jīng)常被用于融雪劑，為何工業(yè)鹽能當(dāng)融雪劑呢？工業(yè)用鹽之所以能融化冰雪，主要基于如下化學(xué)原理：

為何工業(yè)鹽能當(dāng)融雪劑

低冰點(diǎn)：正常情況下，當(dāng)氣溫為0℃時(shí)水即結(jié)冰，但鹽溶液冰點(diǎn)很低，20%的鹽溶液可使路面冰點(diǎn)降到－16℃，故適當(dāng)給冰雪路面上撒些鹽，即使后半夜溫度再低些，被鹽消融了的冰雪仍不會凍結(jié)，并以液態(tài)流向路邊。雪是在不斷融化和凝固的，只不過二者速度相等，所以始終保持固態(tài)，鹽水的凝固點(diǎn)比水要低，撒上鹽以后，雪周圍的水就便成鹽水，因此就凝固不了，這是鹽能除冰的主要原理。

吸潮性：鹽有很強(qiáng)的吸潮性，當(dāng)鹽撒到路面上后，由于空氣濕度大，鹽立即吸潮消融，并和冰雪充分接觸。撒鹽后，提供了凝結(jié)核，溫度稍微高于0度就開始融化，另外鹽水溶液熔點(diǎn)一般都低于0度，兩者原因綜合一塊導(dǎo)致了撒鹽更容易化雪。

但鹽撒在雪上會融化還有一個(gè)重要的條件就是被撒的鹽的溫度要比雪的溫度高的多,因?yàn)辂}的存放多數(shù)在室內(nèi)。 因此要加速鹽溶雪的速度的方法就是使撒出去的鹽的溫度升高。

滲透性：1%的鹽溶液能產(chǎn)生6.1個(gè)大氣壓的滲透壓，故消融了的冰雪相互滲透，使凍結(jié)在路面上的冰雪逐漸松動、融化。