小蘇打是印染，食品，造紙等多行業都會使用到的一個產品，小蘇打保存要求在干燥通風的環境下，要不然容易受潮影響使用。那么小蘇打受潮屬于變質嗎?受潮的小蘇打還能使用嗎?

　　受潮的小蘇打還能使用嗎?

　　小蘇打容易吸收空氣中的水分受潮，所以一般要求使用后要注意密封性儲存。那么受潮的小蘇打還能使用嗎?正常來說看受潮的時間，如果受潮的時間較短，遇水不會產生什么變化，就可以正常使用。小蘇打白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉，如果受潮要使用則建議加入熱水中溶解，固體小蘇打50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水。

受潮的小蘇打還能使用嗎?

　　但如果長時間受潮還是對其本身有影響的。主要是小蘇打長時間受潮會發生化學反應，產生大量的二氧化碳，2NaHCO3====Na2CO3+H2O+CO2↑，空氣中的二氧化碳可以和碳酸氫鈉反應生成碳酸鈉，所以建議不要繼續使用了。另外，小蘇打在于金屬等器皿接觸時也很容易發生化學反應而引起質變。

　　受潮的小蘇打還能使用嗎?受潮時間不長可以馬上使用，溶解即可。如果受潮時間過長，比如幾個月時間，則可能變質，建議不要使用，希望可以幫到您。如果您需要購買小蘇打，廣正化工長期低價供應，白度佳，純度高，食品級，多種目數選擇，滿足您不同的生產需求，歡迎電話訂購。