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海藻酸鈉與褐藻酸鈉是同種物質(zhì)嗎?海藻膠、海藻粉、海藻酸鈉有什么區(qū)別?

發(fā)表時間:2019-06-10 17:25【

  海藻酸鈉相似的名稱有很多,比如海藻酸、海藻膠、海藻粉、褐藻酸鈉等等,其實有一些和海藻酸鈉是有所區(qū)別的,但是有一些跟海藻酸鈉是同一種物質(zhì),那么海藻酸鈉與褐藻酸鈉是同種物質(zhì)嗎?

  是同一種物質(zhì),褐藻酸鈉是最初的名字因為其是從褐藻中提取出來的,適用于從海帶(Laminaria)、馬尾藻(Sargassum)、巨藻(Macrocystis)、泡也藻(Ascophyllum)等褐藻類植物中,經(jīng)提取加工制得的食品添加劑海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉),以后就統(tǒng)稱為海藻酸鈉了。

  海藻酸鈉與褐藻酸鈉是同種物質(zhì),但是海藻膠、海藻粉、海藻酸鈉三者是有區(qū)別的,具體有什么區(qū)別呢?

  海藻膠在增稠性、穩(wěn)定性、膠凝性、保形性、薄膜成形性等方面具有顯著的優(yōu)點,而且具有獨特的保健功能。

海藻酸鈉與褐藻酸鈉是同種物質(zhì)嗎

  海藻粉是以海洋天然海藻為主料,輔以少量海洋微藻精細加工而成。天然海藻粉富含海藻多糖、甘露醇、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素和鉀、鐵、鈣、磷、碘、硒、鈷等微量元素。

  海藻酸鈉,一種天然多糖,具有藥物制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶解性、粘性和安全性。

  以上所述就是關(guān)于海藻膠、海藻粉、海藻酸鈉三者之間區(qū)別的簡單描述,希望可以解答到您的疑惑,如果您需要海藻酸鈉,可以咨詢廣正化工,可定制不同的粘度,易溶解,不堵篩,價格便宜。